Ejemplo 1

El ejemplo 1 nos servira para introducirte en el campo de los negocios.

En este ejemplo aprenderas a construir una ficha de costo para un producto y como ejemplo vamos a usar un pastel de tres leches.

 vamos a aprender a calcular los costos de un local para poner una venta de pastel de tres leches, vamos a aprender a calcular cuantos pedazos de pastel al dia tienes que vender para que el negocio sea un exito.

Al final te daremos las tecnicas de mercadotecnia que te permitiran vender las cantidades necesarias para que sea un exito.

En todos los ejemplos vamos a usar dolares americanos.

Los precios que usaremos no son reales pero sirven para que aprendas los metodos matematicos.

Para hacer un pastel de tres leches necesitas los siguientes ingredientes.

1 lata deLeche condensada

1 lata de Leche evaporada

Leche normal.

4 Huevos

100 gramos de azucar

100 gramos de harina

Electricidad para un horno

 

ingredientesprecio en dolares cantidad necesariacosto en dolares
huevos0.15$/unidad 4 unidades0.60
Harina0.67 $/ libra0.25 libras0.17
aceite0.7 $ /libra0.25 libra0.18
azucar0.50$/ libras0.25 libra0.13 $
electricidad0.5$/kilowatt/hora0.6/kw/hora0.30$
alquiler de cocina 1 hora0.67$ / hora0.67
leche condensada1 lata de 11 onzas2.102.10
leche normal0.25 litros1.000.25
mano de obra 2 horas3
leche evaporada1 lata de 14 onzas2.00
crema de leche1 lata22.00
vainilla 1 ml0.100.10
sal1 ml0.050.05
costo total9.40

Como podran observar el costo total de este pastel es de 9.40 dolares .

Si este pastel lo partimos en 8 pedazos significa que el costo de produccion de cada pedazo es de 9.40$ ÷8=1.18 $ por pedazo.

Recuerda agregarle el 25% del costo de produccion para la mercadotecnia porque el producto que mas se vende es el que mas se conoce.

Entonces el nuevo precio sera 1.25×1.18=1.48 $

RECUERDA: Cada dia puedes referir nuevos amigos y de esa forma vas ganando dinero mientras aprendes con nosotros.  

A este punto necesitaras un local para vender lo que produces  vamos a suponer que encuentraa un local de 6 metros cuadrados dentro de un centro comercial  que cuesta 210 dolares el mes significa que te cuesta 7 dolares el dia 210 $÷ 30 dias= 7 $ / dia.

si de energia electrica pagaras unos 60 dolares el mes entoncea pagaras 2 $ /dia.

Tambien necesitaras una persona a la que le pagaraa unos 20$ al dia

Entonces los costos de operacion del punto de ventas es de :

7 de alquiler de piso

2 de energia

20 atencion al cliente.

Total 29$/ dia

El costo del producto es de

1.48 $/pedazo 

Lo vas a multiplicar por 2.33 si quieres ser empresario y este sera el precio final de ventas.

2.33×1.48=3.45 $/ pedazo.

Ganancia bruta= 3.45-1.48=1.97$

Cuantos pedazos necesitas vender al dia para no perder.

29$÷1.97= 15 pedazos al dia

 Como hacer para vender 15 pedazos al dia.

Primero debes saber que solo el 3% de la poblacion esta interesada en cualquier producto.

Si quieres vender 60 pedazos al dia. necesitaras  hacer la siguiente operacion.

60÷0.03=2000 personas al dia deben saber de tu producto. De los cuales solo 60 te compraran.

Si multiplicas 2000 x 30 dias= 60000 personas

Significa que necesitas que 60000 personas sepan de la existencia de tu producto.

Por lo tanto tu local debera estar en un lugar accesible para ellos.

 

Puedes cambiar los margenes de ganancias o las espectativas de ventas 

Debes evaluar si en la zona hay 60000 personas con la capacidad de pagar 3.45 $ por un pedazo ,recuerda estos margenes tu los puedes cambiar.

Tambien puedes agregarle mas productos al local para asi entre todos costear los costos de operacion del punto se ventas. 

Por ejemplo si le agregas cafe,galletas de avena,otros tipos de pastel, arroz de leche .

Entonces podras vender menos cantidad de cada producto pero al final sacar la misma ganancia como si hayas vendido solamente los 60 pedazos de pastel tres leches.

Como anunciar tu negocio

Lo mejor es atraves de los anuncios pagados en facebook ,instagram, para eso debes tener una cuenta en facebook metabussines ,busca videos en youtube de como poner anuncios pagados en facebook,

Elije una ubicacion donde pondras tu punto de ventas,luego ponea un anuncio durante 15 dias anunciando tu marca.

Despues pones otro anuncio diciendo la ubicacion dirigido hacia el publico que reacciono al anuncio de tu marca en este mismo anuncio invitalos a degustar tus productos, 

Recuerdas que agregamos 25% para mercadotecnia con esto pagaras los anuncios y tambien las muestras de pastel de cada pedazo de pastel sacaras 5 muestras para atraer 5 clientes.

Por cada 5 pasteles venderas 4 y regalaras uno para mueatras de degustacion.

Pidele a tus clientes nuevos que te permitan subir fotos de ellos consumiendo tus productos trata de que tu marca aparezca en cada fotografia.

Nuevamente te invito que refieras a tus amigos para que de esa forma vayas ganando dinero y al final puedas inverirlo en tu idea de negocio

Cada semana publicamos un nuevo ejemplo para que vayas aprendiendo y te vayas perfeccionando financieramente.